Alicante
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Cocinero/a Restaurante Mexicano
Descripción
ByS empresa líder en el reclutamiento y selección de perfiles de hostelería incorpora para puesto estable en un nuevo proyecto en Alicante:
** COCINERO/A **
Pensamos en un profesional con al menos 3 años de experiencia en locales con gran volumen de trabajo y amplios conocimientos de cocina mexicana (Tacos, burritos, quesadillas, fajitas...)
Principales funciones:
Preparación y producción de platos. Cocinado.
Cumplimiento de protocolos de calidad y conservación de productos.
Mantenimiento en perfecto estado de las zonas de trabajo (plancha, freidora…)
Optimización de gastos.
Colaborar en funciones complementarias.
Ofrecemos:
Contrato indefinido. 40 horas semanales.
Combinamos turnos partidos con turnos seguidos.
Buen ambiente de trabajo.
Remuneración entre los 1.100 y 1.300 euros NETOS dependiento de cada persona y su experiencia.
Requisitos mínimos
Requisitos mínimos:
Experiencia en cocina (3 años).
Conocimientos de APPCC.
Conocimientos de cocina tradicional mexicana.
Carácter resolutivo.
Persona con ganas de crecer profesionalmente
Deseable formación específica en hostelería.
Vocación de servicio.
Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y partidos.
